Facultad de Agronomía - UNICEN

La asignatura se ubica en el primer cuatrimestre del segundo año de la carrera. Aborda a las ciencias microbiológicas
con un enfoque dirigido hacia el conocimiento teórico y práctico básico de los microorganismos en relación a su
diversidad estructural, la fisiología y el crecimiento, el control y el ambiente donde se desarrollan y sus interacciones.
Durante el transcurso de la misma se enfatizan los aspectos prácticos y experimentales relacionados a la futura
inserción profesional del egresado.

Objetivos:
En concordancia con los objetivos generales de la carrera se pretende que el alumno:
-Reconozca la relevancia de la Microbiología en relación a la curricula de su carrera para su posterior aplicación en
otras áreas del conocimiento.
-Comprenda la actividad de los microorganismos en los procesos involucrados en el ambiente y en la producción de
alimentos.
Objetivos particulares:
- Ubicar a los microorganismos en el universo de los seres vivos y en el ambiente.
- Reconocer y aplicar los esquemas fenológicos y evolutivos en la clasificación de los microorganismos.

-Reconocer la morfología, estructura y ultraestructura de las células bacterianas, los hongos y los virus.
- Conocer y evaluar el crecimiento de los microorganismos en el laboratorio y en el medio ambiente.
- Entender las relaciones microorganismo-ambiente abiótico y biótico.
- Comprender los mecanismos y aplicar los métodos de control del crecimiento de los microorganismos.
- Adqurir los conceptos y la práctica de higiene en el manejo del material de laboratorio de Microbiología.
- Manejar los materiales, técnicas e instrumental básico para el aislamiento, recuento y detección de los
microorganismos en muestras y en el ambiente.

INTRODUCCIÓN A LA MATEMÁTICA

Facultad de Agronomía - UNICEN

Carreras: Ingeniería Agronómica (IA), Licenciatura en Administración Agraria (LAA), Profesorado en Ciencias Biológicas (PCB). (Licenciatura en Tecnología de los Alimentos, LTA, opcional)

Profesora a cargo: CAROLINA BOUBÉE - cboubee@azul.faa.unicen.edu.ar

Hola!!! Te damos la bienvenida a la cursada de Introducción a la Química 2021 - Ingeniería Agronómica, Licenciatura en Tecnología de los Alimentos y Profesorado de Ciencias Biológicas

Hola!!! Te damos la bienvenida a la cursada de Introducción a la Química 2022 - Ingeniería Agronómica, Licenciatura en Tecnología de los Alimentos y Profesorado de Ciencias Biológicas

INTRODUCCIÓN A LA MATEMÁTICA

Facultad de Agronomía - UNCPBA

Carreras: Ingeniería Agronómica (IA), Licenciatura en Administración Agraria (LAA), Profesorado en Ciencias Biológicas (PCB), Licenciatura en Tecnología de los Alimentos (LTA) (opcional)

Profesora a cargo: CAROLINA BOUBÉE

Ingeniería Agronómica y Prof. en Cs Biológicas

https://drive.google.com/file/d/1EQaV3Mwqp1l4TeU66W25wH8MhoRHvoNr/view?usp=sharingIngenieria Agronómica , Licenciatura en Tecnología de los Alimentos y Profesorado de Ciencias Biológicas

Finales Virtuales: Computación 1° Año (LAA) – Informática Nivel II (IA - PCB)

Ingeniería Agronómica y Prof. en Cs Biológicas